佛手瓜炒鸡蛋怎样做营养丰富且好吃?

1、准备食材：佛手瓜、鸡蛋、香葱、香菜、油、盐等。2、佛手瓜洗净去核，切片，嫩的佛手瓜壳是软的，老佛手瓜壳会比较硬。3、鸡蛋去壳顺一个方向调均。4、热锅，倒油，快速倒入鸡蛋翻炒，不要让鸡蛋结块，六成熟出锅。5、倒入切好的佛手瓜，大火翻炒八成熟。6、加入炒好的鸡蛋，快速翻炒。7...

第一、准备一个佛手瓜，一个鸡蛋，将佛手瓜去皮洗净后，去除内瓤，然后切成小片儿，可以切得薄一些，这样更加容易熟。 第二、碗中打入一个鸡蛋，加入适量盐，打散后，放入锅中炒熟，然后盛出备用。 第三、炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，然后将佛手瓜放入锅中翻炒均匀。 第四、根据...

1、瓜片去皮切成薄片儿。2、鸡蛋发散，放一丢丢咸盐和水，再打散，也可以不放水。3、锅内放油，放入鸡蛋炒熟盛出备用。4、再起锅放油，放入葱花蒜片炒香。5、倒入瓜片翻炒一会，变软即可。6、放入鸡蛋继续翻炒，可以放少许的生抽提色提味也可不放，放少许咸盐调味即可。

1.首先准备好做这道菜所需的食材：佛手瓜2个280g、柴鸡蛋2枚110g。2.将佛手瓜洗净后削皮，它本身有植物黏液，削皮后再用清水冲洗干净，切的时候不容易滑刀。3.将削皮后的佛手瓜对半一切为二，用刀尖小心剜除果核。4.将佛手瓜切成易熟的瓜条，再将鸡蛋打入碗中。&...

佛手瓜炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜，它结合了佛手瓜的清脆与鸡蛋的嫩滑，营养丰富，口感丰富。以下是几种常见的做法：基本版佛手瓜炒鸡蛋 材料：佛手瓜1个 鸡蛋3个 盐适量 食用油适量 步骤：佛手瓜洗净，去皮后切成薄片或丝。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。热锅加油，油热后倒入鸡蛋液，快速...

1.佛手瓜一个清洗干净，从中间剖开，去掉中间的核。2.佛手瓜切成薄片备用。3.小葱切成葱花，磕两个鸡蛋在碗里，加一小匙的清水，打成均匀的蛋液，这样炒出来鸡蛋更嫩滑。4.锅中倒入适量的油，烧到油微微冒烟，倒入蛋液炒熟后铲成小块，盛起来备用。5.另起锅，倒入适量的油，加入葱花煸香，再倒入...

1 准备好所有食材：佛手瓜两个约400克，鸡蛋三个。葱、姜、盐、白醋、油适量。2 佛手瓜洗净，中间剖开挖去核。3 切成薄片。4 葱、姜切碎 5 鸡蛋打散。6 锅中放油，油热后蛋液倒入锅中，用铲子迅速翻动，凝固成形后盛出。7 锅中再放油，油热后放入葱、姜煸香，放佛手瓜翻炒两下，滴一勺半...

步骤一：洗净佛手瓜，切成薄薄的片，鸡蛋则需要提前打散，准备就绪。在锅中倒入适量的食用油，油热后，将佛手瓜片放入，小火慢慢翻炒，直到它们微微上色。接着，将打散的鸡蛋倒入锅中，边倒边快速搅拌，确保鸡蛋均匀地裹在佛手瓜片上，形成金黄诱人的炒蛋状态。继续翻炒，直到鸡蛋完全熟透，佛手瓜也...

第一步【佛手瓜炒鸡蛋】食物：佛手瓜，鸡蛋，蒜末，调味汁，虾皮，食用盐，植物油，制作步骤：最先看来一个佛手瓜的照片，很有可能很多小伙伴从未见过这一瓜。把佛手瓜的皮刮去，用专用工具擦成丝，或是刀功的话，可以直接切成薄片，再切割成丝。三个鸡蛋磕在盘子里，倒入少量调味汁，再加入适量虾皮...

佛手瓜炒鸡蛋的家常做法 材料 佛手瓜150克，鸡蛋2个，油、盐、葱、鸡精适量。做法 1、佛手瓜洗净去籽切条，鸡蛋加少许盐打散，葱洗净切末。2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。3、再起锅热油爆香葱花，煸炒佛手瓜1分钟。4、放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。