芝麻酱拌菠菜怎么做 芝麻酱拌菠菜的做法推荐
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发布时间:2024-10-02 01:05
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时间:2024-10-13 23:32
1、用料:菠菜1捆,芝麻酱30g,冰块适量,清水适量,熟白芝麻少许,熟花生10粒,花生酱10g,生抽10ml,盐1g,糖5g,辣椒油1g。
2、菠菜去根去黄叶,洗净备用。(此处无需控干)
3、凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用。
4、锅中水烧开,放入菠菜焯烫30秒。
5、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中。
6、降温后的菠菜取出,攥干水分,切成段放入容器内。
7、芝麻酱+花生酱+生抽混合,加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱,待每次加的水完全吸收后,再加入下一次。
8、澥好的芝麻酱,加糖、盐调味后,点缀少许辣椒油。
9、把调好的芝麻酱小料淋在菠菜上。
10、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些,这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻。
11、熟花生米切碎,码在凉菜上即可。
芝麻酱拌菠菜怎么做
1、用料:菠菜1捆,芝麻酱30g,冰块适量,清水适量,熟白芝麻少许,熟花生10粒,花生酱10g,生抽10ml,盐1g,糖5g,辣椒油1g。2、菠菜去根去黄叶,洗净备用。(此处无需控干)3、凉白开或者纯净水倒入盆中,加入冰块备用。4、锅中水烧开,放入菠菜焯烫30秒。5、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
芝麻酱拌菠菜的做法
香油 麻酱拌菠菜的做法 选择小而均匀的菠菜摘去老叶,切根洗净 取锅加水烧沸,放入菠菜稍烫片刻,出浸入凉开水中过凉 葱、姜切末,蒜去皮,捣碎成泥;再将麻酱,葱姜末,蒜泥、精盐、味精、香油、醋一同放碗内搅匀,对成调味汁 将焯好过凉的菠菜挤去水分,取几根从根部逐渐卷起,整齐的摆放在盘...
麻酱拌菠菜
1.菠菜去掉根部洗干净,放入锅里热水煮1-2分钟煮熟,过一下凉水挤干水分,摆在盘子里。2.芝麻酱加上盐、糖、生抽、陈醋、香油再加点清水拌匀,加上蒜末拌匀倒在菠菜上,拌匀即可。
如何在家做出味美鲜香的芝麻酱拌菠菜?
步骤一:准备菠菜 将菠菜清洗干净,去掉老叶和根部,留下嫩叶和茎。大锅中加水烧开,加入少许盐(这有助于保持菠菜的绿色)。水开后,将菠菜放入锅中,用筷子轻轻搅动,使菠菜均匀受热。菠菜变软且颜色变得更加鲜绿后(大约1-2分钟),立即捞出,放入冷水中浸泡,以锁住颜色和营养。将菠菜捞出,沥干...
麻酱拌菠菜
麻酱拌菠菜 食材:菠菜,芝麻酱,蒜末,熟芝麻。做法 1.调个麻酱料汁:芝麻酱加温水搅拌备搜稀释,加少郑档许盐糖、2勺生抽、1勺香醋、半勺香油调匀,加入蒜末备用。2.菠菜洗净水开焯1分钟左右捞出过凉挤干水分,淋入调好的麻酱料汁,喊滚乱撒上熟芝麻即可。
芝麻酱拌菠菜的做法:
1菠菜洗净去老叶,根部保留。2麻酱加少许热水稀释后跳入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)3锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使青菜根嫩绿),4放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可
芝麻酱拌菠菜有哪些好吃的做法?
芝麻酱拌菠菜是一道简单又美味的凉菜,它的制作不仅简单,而且营养价值高,非常适合作为家常菜或是夏日清爽的小菜。下面是一种常见的芝麻酱拌菠菜的做法:材料:新鲜菠菜 500克 芝麻酱 2大勺 蒜末 1瓣 生抽 1大勺 香醋 1小勺 糖 1/2小勺 盐 适量 香油 1小勺 辣椒油(可选)适量 白芝麻(可选...
芝麻酱菠菜应该怎样做?
麻酱菠菜的做法:步骤1 ①将2勺芝麻酱放入碗中,加适量盐。 ②用筷子朝同一方向划圈搅动,边搅边加少许的凉开水进去。 ③继续同一方向搅动,直至芝麻酱变得很稠。(这个时候你就会闻到散发出很浓郁的芝麻的香味。 ④好了,再加入适量凉开白,同一方向搅动,直到稀稠度达到你的要求。步骤2 菠菜去黄叶...
的做法,芝麻拌菠菜怎么做好吃,芝麻拌菠菜的家常做法
1.将菠菜摘洗干净 2.将大蒜和姜切成末备用 3.将切好的姜末蒜末放小碗中,加入适量盐、糖、生抽1汤匙、醋2汤匙调成汁 4.锅中加水煮开,滴入几滴食用油,下入菠菜焯烫一下后捞出过冷开水,然后再轻轻挤去干水分 5.改刀切成小段 6.锅中加少许食用油,放入花椒粒炸出香味后关火,去掉花椒制...
麻酱菠菜怎么做?
麻酱菠菜的做法:用料:菠菜、芝麻酱1汤匙、蒜末、熟花生碎、生抽1汤匙、盐适量、香醋一汤匙,糖少许,香油少许。做法:1、先调个酱料:将芝麻酱加水搅拌均匀成糊状,加入蒜末、生抽、香醋、盐、糖、花生碎和香油,搅拌均匀。2、水开后放菠菜,放少许油和盐,变软即可捞出,淋上酱料即可。