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德式土豆沙拉怎么做?

发布网友 发布时间:2022-05-07 07:58

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懂视网 时间:2022-10-02 23:51

1、土豆洗净去皮,洋葱剥去外皮,与培根一起切碎。

2、锅中放入适量热水,将去好皮得土豆整个放入,大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟,待土豆完全煮熟后,取出沥干水分放凉,再切成滚刀块。

3、取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中,烧热后将洋葱碎和培根碎放入爆香,并翻炒制熟,然后再倒入土豆块中。

4、在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤(或水)和西式芥茉酱,搅拌均匀,最后再撒入法香碎即可。

热心网友 时间:2024-07-19 19:23

主料: 土豆 250克 酸黄瓜 20克 腊肉(烟肉) 20克 洋葱 15克 生菜 30克 番茄 50克 豌豆苗 15克
调料: 色拉酱 100克 芥末 20克 各适量
德式土豆沙拉的做法:
1. 土豆洗净蒸熟,放凉切片;
2. 培根洗净切末,放入锅中炒香,炒干;
3. 番茄、豆苗、生菜洗净;
4. 洋葱、酸黄瓜洗净切末;
5. 黄瓜、洋葱、培根、芥末、沙拉酱一起放入土豆中搅拌均匀;
6. 盘内铺上生菜,将拌好的沙拉放在生菜上,用番茄、豆苗装饰即可。

更多德式土豆沙拉信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/deshitudoushala
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