发布网友 发布时间:2022-05-07 07:58
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热心网友 时间:2023-01-21 11:17
把土豆放入煮锅中,加水末过土豆。放在电磁炉上,最大火。等到水开了,在定时50分钟。然后把土豆冲凉切成丁。加入BBQ香肠丁,鲜美酱:汉堡将=2:1。就OK了。追问好详细!谢谢!你是必胜客的童鞋?追答以前是,BBQ是烤的,245度,3分50秒
热心网友 时间:2023-01-21 12:35
土豆2个
鸡蛋4个
培根50g
青豆50g
玉米粒50g
胡萝卜30g
洋葱50g
辅料沙拉酱
3汤匙原味酸奶
2汤匙黑胡椒粉
适量盐
适量步骤1.首先将洋葱切粒、胡萝卜切粒、培根切粒、土豆切片,放入清水中浸泡,防止变黑。
2.锅中倒入热水,放入蒸架,摆上蒸钵,将土豆置于蒸钵上,盖上锅盖,隔水蒸至土豆完全变熟。
3.锅中倒入清水,放入鸡蛋,小火煮至鸡蛋变熟后,捞入凉水中,然后剥去鸡蛋壳,将蛋黄取出备用,蛋白切碎。
4.锅中倒入清水,水快开时,下入青豆、胡萝卜,加一勺盐,再倒入玉米粒,煮熟后捞出。
5.锅中放入油,将培根粒倒入锅中,翻炒片刻后,加入洋葱粒,翻炒至香味溢出时,盛出备用。
6.将蒸熟的土豆压碎,做成土豆泥,然后准备好土豆泥,加入青豆、玉米粒、胡萝卜,加两勺原味酸奶,三勺沙拉酱。
7.再倒入炒好的洋葱和培根,加入适量黑胡椒粉,搅拌均匀,然后加入切碎的蛋白,再次拌匀。
8.准备好平碟,将土豆泥倒入平碟中,用刀压成厚约1.5厘米的方块,然后成切小方块。
9.准备好密漏,放入蛋黄,用勺将蛋黄捣碎,直接筛于整个土豆泥表面。