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卤水各种肉怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-07 07:34

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热心网友 时间:2023-10-21 00:47

卤水各种肉

材料

买香料包(桂皮.八角.麻子.香叶.甘草.罗汉果)    三分之一包    

烧烤汁或卤汁    半瓶    

蚝油    2大勺    

冰糖    酌量    

生抽    3汤匙    

老抽    1汤匙    

辣椒酱    4勺    

啤酒    一罐 500ml    

黄酒    20ml    

姜    3片    

做法

1. 把肉类绰水去血后冷水洗净,倒入卤汁中大火煮至沸腾,转中小火焖卤40分钟即可    

2. 卤猪肠猪心    

3. 卤鸭爪鸭翅    

4. 卤豆腐    


热心网友 时间:2023-10-21 00:47

卤水各种肉

材料

买香料包(桂皮.八角.麻子.香叶.甘草.罗汉果)    三分之一包    

烧烤汁或卤汁    半瓶    

蚝油    2大勺    

冰糖    酌量    

生抽    3汤匙    

老抽    1汤匙    

辣椒酱    4勺    

啤酒    一罐 500ml    

黄酒    20ml    

姜    3片    

做法

1. 把肉类绰水去血后冷水洗净,倒入卤汁中大火煮至沸腾,转中小火焖卤40分钟即可    

2. 卤猪肠猪心    

3. 卤鸭爪鸭翅    

4. 卤豆腐    


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