炒大米饭家常做法
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发布时间:2024-10-07 05:25
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热心网友
时间:2024-11-04 13:50
炒大米饭的家常做法步骤如下:
1、准备原材料:米饭、鸡蛋、葱花,如果用剩饭最好再用水焯一下。
2、炒锅放适量油,把搅好的鸡蛋液倒进去,翻炒几下。
3、把米饭倒进锅中,不断翻炒,接下来放入少量盐、少量白糖,再翻炒均匀。
4、放入适量酱油,炒至米饭松散开,炒出锅气,最后撒上葱花,翻炒几下就可以出锅了。
注意事项:炒米饭的时候不要偷懒,一定不断翻炒,防止米饭粘锅,这样炒大米饭就可以吃了。