特别清爽的汤-苦瓜猪骨汤
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发布时间:2024-10-06 20:22
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热心网友
时间:2024-11-26 15:14
芒种时节到来,酷热的夏季要来了。一夏无病三分虚。当你感觉身体虚,火又大,又好像面目油腻的时候,心烦、心悸、失眠、多梦就一拥而上都来了。芒种要通心经,才能清凉度夏,这时候就要喝点特别特别清爽的汤了。
食材:苦瓜一根、猪骨500克、黄豆50克、龙眼肉13颗、姜2片
做法:
1、猪骨淖水;苦瓜连囊带籽切大块;
2、将所有材料扔到汤煲内,加适量水,大火烧开后转小火慢煲;
3 、煲1-2个小时,黄豆软烂即可,出锅时加盐调味。
不要以为苦瓜汤就会很苦,这个汤煲出来一点也不苦,而且还会有苦瓜特有的清香,一开盖满屋都是。喝完人会很舒服,有说不出的清爽,要清凉有清凉,要正气有正气,虚不受补的也可以喝哦。