粟和黍的读音是什么

发布网友发布时间：2024-10-07 02:20

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热心网友时间：2024-11-06 00:37

1. 粟[sù]，黍[shǔ]：这两种谷物的读音分别是sù和shǔ。
2. 释义：粟指谷子，去皮后成小米，具有耐干旱的特性。黍则是指古代的一种谷物，去皮后的黍米煮熟后粘性较大。
3. 用处：黍在古代被广泛种植，其籽实煮熟后可用来酿酒、制作糕点等。粟则是中国北方黄河流域古代的主要粮食作物，适应干旱环境，品种繁多，颜色各异，可用来酿酒和制作早点、稀饭等。
4. 出处：黍在古文献中被称为“禾属而黏者也”，今北方则称之为黄米。古代文献中也有关于天子用雏鸟搭配黍来品尝的记载。更多关于黍和粟的信息，可参考百度知道的回答。

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