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尿毒症平时吃什么菜

发布网友 发布时间:2024-10-06 06:49

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热心网友 时间:2024-11-29 01:39

由于尿毒症是慢性肾衰竭发展至终末期肾病的阶段,肾功能衰竭导致体内代谢废物不能被有效排出体外,所以在进食食物的时候不能够加重肾脏的负担,主要包括含蛋白质高和含钾高的食物。
含蛋白质高的食物,植物类的主要是指豆制品,包括豆腐,千张,干子,动物类的主要是指瘦肉,鸡蛋,牛奶等。病人可以食用,但不宜一次食用过多。对于含钾高的食物,常见有豆制品,比如豆腐皮、豆芽,另外有玉米,韭菜,苋菜,此类都是含钾高的蔬菜,不宜食用。其余对于含钾一般的蔬菜,比如洋葱,冬瓜,大白菜,包菜,黄瓜,卷心菜之类的蔬菜,大家都可以放心食用。所以对于尿毒症病人一般要避免高钾,高蛋白和高磷的蔬菜,其他的大家可放心使用,但是一次进食量不宜过多。
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