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中草药有没必要炖两次?

发布网友 发布时间:2024-10-06 00:29

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热心网友 时间:2024-11-28 04:55

中药的煎煮说白了就是一个煮沸提取有效成分的过程,而经过两次的煎煮能够将有效成分绝大部分都溶出,后面再煮的话即使能够煎出也不多,浪费能源和时间,因此中药一般以煎煮两次为合适,每次都绞药取汁,这样其实有效成分基本上也都煎出来了。
如果只煎煮一次的话会造成有效成分损失。

热心网友 时间:2024-11-28 04:55

炖?煮的话一般能煮三次。
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