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...我用老面做馒头发不起来是怎么回事,我的方法是:合好面放两天,用清水...

发布网友 发布时间:2024-10-05 21:17

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2个回答

热心网友 时间:2024-10-05 21:25

糖太多会抑制发酵,估计你放的糖不至于多到那个程度,多数是你的老面储存不当,已经没有了活性,还有老面不能用热水烫,超过40度会被烫死

热心网友 时间:2024-10-05 21:25

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