营养基因组学:发现通往个性化营养的途径图书目录

发布网友发布时间：2024-10-05 23:41

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热心网友时间：2024-11-21 06:10

营养基因组学：探索个性化营养的关键路径

本书由作者撰写，旨在揭示营养基因组学的前沿领域，特别关注其在Ⅱ型糖尿病中的应用。第一章概述了营养基因组学的基本概念，从对Ⅱ型糖尿病的理解出发，探讨了遗传复杂性、环境因素的影响以及数据收集和分析技术。同时，章节中涵盖了科研伦理和遗传隐私的重要性。

第二章深入研究理想饮食的最新研究进展，强调个体化健康评估中代谢组学的作用。第三章讨论基因环境交互作用的范围，揭示其在疾病发展中的角色。第四章至第十八章分别探讨了基因表达、癌症预防、寿命调控、母体营养、营养素与基因的相互作用等多个关键领域，展现了营养基因组学在多个健康问题中的实用价值。

最后一部分，包括信息学在营养基因组学中的应用，以及伦理问题的讨论，如规范和文化谦逊。最后，书中附有术语表，便于读者理解和掌握专业术语。