青菜饺子的做法,香菇青菜饺子怎么做好吃
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发布时间:2024-10-06 11:37
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热心网友
时间:2024-12-04 09:41
步骤
1.准备主料食材
2.青菜去老叶洗净,沸水中氽一下,捞出。
3.青菜切碎,挤出多余菜汁。(菜汁挤压出来置于盆中)
4.肉米中放入料酒、盐、挤出的菜汁顺时针方向搅拌,直到成糊状后。
5.放入青菜,并加油、小葱、盐、糖拌均匀。
6.取适量的馅放在饺子皮上。
7.把饺子上下皮捏拢。
8.包好的饺子,准备下锅了。
9.锅内放入足量开水,并加入少许盐,下水饺煮沸后加冷水再煮共三次,(煮10分钟左右)。