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吃得好长得好作者简介

发布网友 发布时间:2024-10-06 03:18

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热心网友 时间:2024-10-29 05:06

陈君石,中国工程院院士,作为我国食品毒理学学科的奠基人之一,他在营养和食品安全领域享有国际声誉。他担任多项重要职务,包括中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员,达能营养中心科学委员会副*,卫生部食品卫生专家咨询委员会主任,以及世界卫生组织多个专家团队的成员。此外,他还担任美国康奈尔大学营养科学系的兼职教授。

葛可佑教授,作为营养学专家,曾是中国营养学会名誉理事长和首席顾问,活跃于多个国际和国内专业组织,专注于人群营养状况的调查和改善,领导中国营养学会修订了《中国居民膳食指南》,并提出了“平衡膳食宝塔”这一重要概念。他的研究成果包括我国第一个“膳食营养素参考摄入量”。

杨月欣教授,作为食物营养评价室主任,拥有丰富的营养学知识,她在妇幼营养、食物营养研究领域有着突出贡献,同时担任联合国粮食及农业组织东北亚食物信息中心*等职务,是中国营养学会的重要领导之一,参与了《中国居民膳食指南》的修订工作。

杨晓光研究员,作为常务理事和微量元素营养重点实验室主任,他的研究领域涉及营养与食品卫生,特别是将分子生物学技术引入其中,对前沿科研课题有深入研究,并取得了创新成果。他还是《中国居民膳食指南》修订专家委员会的重要成员。

张国雄副研究员,作为达能营养中心的科学委员和总代表,他专注于儿童营养研究,积累了丰富的项目管理和健康教育经验,他的科研论文和科普文章丰富了营养科学领域的知识库。
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