双沟镇双沟酒业
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发布时间：2024-10-06 02:54
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时间：2024-11-24 06:41
江苏双沟酒业股份有限公司，坐落在有着千年历史的古镇——双沟镇，这里是古猿人醉倒的神秘之地。1977年，下草湾出土的醉猿化石，揭示了双沟地区作为中国酒源头的深远历史。2001年，科考专家证实早在1000多万年前，双沟地区已孕育着丰富的古生物群落，为双沟酒的文化底蕴增添了浓厚的一笔。
双沟酿酒历史源远流长，据《泗虹合志》记载，其始于1732年，历经清朝和现代，已有近300年的积淀。双沟美酒在民间流传着《曲哥酒妹》等美丽传说，吸引着文人墨客的诗词歌颂，如苏东坡、陈毅父子等人的佳作。如今的双沟酒业实力雄厚，总资产超过10亿元，2010年预计销售收入高达35亿元，年创利税逾10亿元。公司占地130万平方米，是中国最早荣获国家优质酒奖牌的企业，连续多年位列中国最大工业企业500强。
双沟大曲以优质高粱为主要原料，配以小麦、大麦和碗豆等制成的高温大曲，采用传统混蒸工艺，经过精心发酵和分段蒸馏。其特色在于色泽清亮，香气浓郁，口感绵甜，酒体醇厚，尾韵悠长，多次在全国评酒会上荣膺国家名酒，荣获金质奖。双沟集团在精神文明建设和质量管理上屡获殊荣，如被评为“全国精神文明建设先进单位”和“全国质量管理先进单位”，并在2010年被洋河股份收购40.59%股权，成为第一大股东。
扩展资料
双沟镇为一地名，在我国湖北省、江苏省、安徽省以及山东省等地都有同名乡镇，由于受自然条件影响，以及当地*规划不同，在发展建设方面，各个乡镇存在差别。
