发布网友 发布时间:2024-10-06 01:12
共1个回答
热心网友 时间:2024-10-07 03:04
旋转炉的保养内容分为日保养、每月保养、每季保养和年度保养四个层面,确保设备运行稳定和高效。
日保养内容包括炉体冷却后使用温水配清洁剂清洁内部、玻璃和外表,避免使用含有酸性、漂白剂的清洁剂,以及钢丝绒或金属刷,而应使用软布和清洁水擦拭。
对于使用油炉的客户,需每日检查油箱内柴油的贮量,确保机器在使用过程中不致断油。每日工作结束后,应用清洁剂和软布擦拭油箱外部,并关闭油阀。
每月保养需清洁水管滤芯,检查是否有漏水现象,并使用黄油润滑台车主轴轴承和台车脚轮座。同时,应检查链条张力,确保大门开关自如,并用黄油润滑大门上下轴和门锁机件。
每季保养则涉及电器元件、接线端子、电机外壳、循环风扇和排气扇叶片的清洁与测试。此外,需检查门封条、燃烧机和日光灯管的完好情况,以及对使用油炉的客户,每季度应进行一次全面的燃烧机检查,以确保最佳工作状态并去除积碳。
年度保养除了日、月、季保养的项目,还包括专业人员对转炉电机和电热管的全面检查,以及对使用油炉或气炉的客户进行的热交换器全面清洗,通过高压空气喷射去除积炭,以保证热交换器内部清洁和设备使用寿命。
旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。因为其通过热风加热,故亦称:“热风旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。