立夏吃什么饭风俗
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发布时间:2024-10-06 23:50
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时间:2024-12-11 16:58
1. 品尝“健脚笋”:在立夏时节,吃笋象征着身体健康,双腿强壮,能够长途跋涉。
2. 食用咸蛋:江浙沪地区的人们习惯在立夏这天吃咸鸭蛋,这被认为是一种补充夏季所需的钙和铁的方式。咸鸭蛋不仅营养价值高,而且富含钙和铁,是补充这些矿物质的理想选择。
3. 食用乌米饭:民间传统认为,立夏时节吃乌米饭能够抵御夏日的蚊虫叮咬,并且有助于预防中暑。
4. 吃“光饼”:在福建闽东地区,立夏的饮食习俗包括食用“光饼”,这是一种以面粉加少许食盐烘制而成的面食。