明清泡茶法茶礼
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发布时间：2024-10-08 01:51
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时间：2024-11-28 10:06
茶礼，古代婚俗中的一种重要习俗，又称为“茶银”或“吃茶”。在聘娶过程中，男方会以茶作为礼物，象征着坚贞不移和子孙繁衍的美好寓意。明代许次纾在《茶疏》中提到，古人结婚必以茶为礼，取其不易移植的特性，寓意婚姻的长久。这一传统在明清时期尤为盛行，如陆游《老学庵笔记》中所描绘的男女踏歌时的互动，以及元曲、戏剧中的相关描述。
从订婚到结婚，往往遵循繁琐的“三茶六礼”程序，包括下茶、纳采等六个环节，体现了对婚姻大事的庄重与重视。在拉祜族和白族的婚俗中，送茶礼是不可或缺的部分，甚至在藏族青年的节日聚会中，敬茶也成为表达情感的手段。侗族的婚约解除则通过“退茶”仪式，体现了茶礼在婚俗中的重要地位。
尽管江南地区以种茶养蚕为主，但茶在日常生活中并不常见，反而在祭祀等重要场合被视为尊贵之物。因此，茶礼不仅是物质的交换，更是对婚姻神圣性的象征，体现了人们对婚姻生活的尊重和期待。
扩展资料
明清茶人继承了唐宋茶人的饮茶修道思想。泡茶道蕴酿于元朝至明朝前期，正式形成了十六世纪末叶的明朝后期，鼎盛于明朝后期至清朝前中期，流风至今。泡茶道茶艺包括备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。明清茶人讲究品茗修道的环境，设计了专门供茶道用的茶寮，使茶事活动有了固定的场所。茶寮的发明、设计、是明清茶人对茶道的一大贡献。
