含羞丸子为何会得名“含羞”?

发布网友发布时间：2024-10-08 01:10

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热心网友时间：2024-10-08 08:41

台儿庄，这座坐落在山东省枣庄市台儿庄区，位于鲁苏豫皖四省交界处的古城，以其丰富的特产和深厚的历史文化底蕴而闻名。其中，台儿庄的特色美食尤其引人注目，如黄花牛肉面、共和凉菜卷、姜汁赤贝，以及那道别具一格的含羞丸子，又名逍遥丸子和神仙丸子。制作含羞丸子的原料包括草鱼肉、鸡脯肉、鸡蛋清、花生油、食盐、料酒、葱和姜汁，其独特之处在于出锅时形如桔子，而装盘后会收缩至蛋黄般大小，仿佛少女含羞，因此得名"含羞丸子"。

除了美食，台儿庄古城的魅力还体现在其众多的历史遗迹上。古河道、古码头和中华古水城见证了城市的沧桑变迁，而台儿庄大战纪念馆则是历史的见证者，让人缅怀过去的烽火岁月。天后宫和兰陵书院则承载着深厚的文化底蕴，吸引着众多学者和游客驻足。作为国家5A级旅游景区，台儿庄古城占地面积约为2平方公里，分为8大景区和29个景点，是我国规模最大的古城之一，无论是美食探索还是历史文化体验，都是不可错过的旅行目的地。

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