花生糖豆的做法和配方
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发布时间:2024-10-08 02:19
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时间:2024-10-09 05:17
花生糖豆的做法和配方:
原料:花生、鸡蛋、淀粉、白砂糖、面粉、豆油。
第1步、先放入鸡蛋搅匀。
第2步、放入适量淀粉拌匀。
第3步、放入面粉搅拌成一粒一粒的。
第4步、将沾了面粉的花生粒与剩余的面粉分开,另取一盘子放进去。
第5步、热锅凉油放入花生粒,注意必须要凉油,而且火要小,火候是关键,否则还没熟就糊了。
将花生表面的糖熬成白色干粒就可以了,如果能加上点芝麻就更好了,这道菜保证在每次的餐桌上都会被吃完!