新餐馆英语会话简介
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发布时间:2024-10-07 14:36
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热心网友
时间:2024-10-07 16:00
本书旨在为餐饮行业人员,包括希望在国外开设餐馆的创业者,提供实用的英语会话提升工具。对于留学生在餐馆打工,以及国内外旅客和海外定居者在餐厅就餐,它都是一本不可或缺的指南。
Part 1至Part 3详细介绍了欧美三餐的习俗、点餐及结账流程,以及西餐礼仪和餐酒搭配,这些都是在国内人士赴西餐厅用餐、商务应酬甚至日常餐饮中必不可少的知识,也是服务人员的基本素养。
Part 4至Part 8则聚焦于餐馆的实际英语对话技巧,涵盖了接待、询问客人需求的各种场景,如查询餐厅营业时间、电话预定、点菜交流、推荐特色菜品、饮料选择,甚至包括结账找零、处理遗失物品等日常情境。此外,书中还收录了各类饮料、菜品的名称,以及常用于交流的单词和短句,方便读者在实际中运用。