请问谁知道蒜咸菜是怎么做成的?
发布网友
发布时间：2024-10-07 09:07
我来回答
共4个回答
热心网友
时间：2024-12-12 11:33
我来答；把蒜洗净凉干，再把水烧开放盐，等水凉了把蒜放进就好了
热心网友
时间：2024-12-12 11:33
用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。
热心网友
时间：2024-12-12 11:34
把蒜拍扁了用盐撒一下，就可以了
热心网友
时间：2024-12-12 11:34
你说的是糖蒜吗
大蒜的咸菜怎么做
5、取一个干净的坛子，把蒜头沥干水分放进坛子。倒醋、盐和蜂蜜，醋面没过蒜头即可；6、盖住坛口，腌制24小时，大蒜的咸菜即可制作完成。
正宗蒜咸菜做法
1、材料：大蒜头300公克，水500cc，盐1/4小匙，糖200公克，乌醋50㏄。2、把完整的大蒜头多余的茎剪去。3、剥去大蒜头多余的外皮，但最后一层要留着，这样可以保持大蒜头的完整。4、取一调理盆，加入冷开水，将大蒜头放入水中，在水中加入少许盐（份量外）调匀，浸泡约6小时后捞出沥干水分。5、...
大蒜咸菜腌制方法 怎样腌制大蒜咸菜
5、倒入老陈醋，加入白糖和盐，醋没过蒜就可以了。
小根蒜咸菜的做法
1、把小根蒜清冼干净，再放一个容器中加入清水，进行浸泡，浸泡时间不能低于二十四个小时。2、把醋、酱油和辣椒面以及盐和白糖放在一起，倒进锅中进行加热，这里再把大蒜去皮岛蒜瓣留用。3、把煮开后的料汁自然降温后备用，把泡好的小根蒜从水中取出来，来然后再控干水分，放在腌菜的坛子中。4、把...
大蒜的咸菜怎么做?
蒜菜怎么淹咸菜
1、蒜菜洗净，放在阴凉通风晾干水分。3、煮锅里倒入清水，倒入陈醋，倒入少许酱油。4、调入白糖，少许精盐。5、洒入花椒，大火煮开成糖醋汤汁。6、把蒜菜放到干净无油无生水的容器里，倒入晾凉的料汁，没过蒜菜。7、放在阴凉处，多则一月少则十多天，待蒜菜颜色变深即可。腌咸菜是一道美味的菜肴。
蒜咸菜怎么腌好吃
4、将已经准备好的醋、红糖、盐配以适当的量用水调制，熬开一二分钟。5、将步骤3中晒干的新蒜放进一个干净的空旷瓶子里。6、将步骤4中已经熬好的糖醋汁放凉，最好放置1个小时以上，然后倒入步骤5中的盛放新蒜的瓶中。7、保证糖醋汁将所有新蒜都覆盖浸泡住。将瓶子密封好，存放到阴凉处，随时可...
腌小根蒜的做法是怎样的?
小根蒜咸菜的做法 1、腌制方法一 腌制小根蒜时需要准备新鲜的小根蒜五百克，白酒十克，食用盐和白糖各适量，把准备好的小根蒜洗净以后控干水分，再把食用盐和白糖以及白酒放在一起调匀放到洗净的小根蒜，调匀以后腌制七到十天以后小根蒜就能入味，想吃小根蒜咸菜时取出适量放在盘子加少量麻油调味就可以。...
大蒜咸菜腌制方法
东北大头菜咸菜的腌制方法首先准备大头菜1个，大小适中，青椒2个，胡萝卜2根大头菜切成两半，再切小，用清水洗一下，再稍沥水份，然后放入一个大点容器内撒入多些的食盐，拌均匀，上面放一个装满水的大碗压上，腌3个；大蒜腌制方法如下1准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些...
怎么做下饭咸菜腊八蒜?
白醋或者米醋适量 白糖少量（可选）其他调味料（如花椒、八角等，根据个人喜好添加）二、制作步骤：蒜的准备：将新鲜大蒜剥去外皮，去掉蒜头的根部，清洗干净后晾干水分。可以选择整瓣腌制，也可以切成片或者拍碎，但不要过于破碎。腌制咸菜：选择适合腌制的蔬菜（如白菜、萝卜、黄瓜等），将其洗净切片或...
