炖鸽子汤的做法儿童能食用那些
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发布时间:2024-10-07 07:49
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热心网友
时间:2024-12-12 07:11
想必很多人都知道一鸽胜九鸡的,这句话出现是证明了鸽子中的营养价值非常的多,使用对人有很多的好处,尤其是一些体质虚弱的人使用是能够很好的调节好身体的。那么炖鸽子汤的做法儿童能食用那些?
清炖鸽子汤:首先要备好材料,材料需要红枣10颗,鸽子一只,枸杞子10克,姜三片,少量的盐,第1步将鸽子洗干净以后,利用冷水下锅焯熟,再将枸杞红枣洗干净备用,当水开了以后将枸杞、红枣、姜放在锅中进行小火慢煲90分钟,在出锅前10分钟的时候放盐就可以了。
山药鸽子汤:需要准备鸽子一只,山药100克,党参两根,枸杞20粒,黑枣6颗,葱姜料酒适量,水适量,食盐4克。将山药洗干净切成片儿,将一些其它的物品全部去核备用,乳鸽洗干净,放在砂锅中加入清水烧开,将一些浮沫全部去除,然后水开以后将料酒,葱,姜,枸杞,黑枣,党参,全部放在锅中用大火烧开以后转小火煲一个小时左右再加入山药,山药煮烂放入食盐就可以了。
川贝生梨鸽子汤:需要鸽子一只,盐,料酒,姜适量,生梨两个,川贝母10克将鸽子的内脏全部挖去以后洗干净,再将川贝母洗干净,生梨要去皮去核切成块状,加入料酒姜等一些调料以后,隔水将鸽子和生梨川贝母进行炖,煮好以后再加入食盐调味即可。