年糕怎么做好吃 简单的年糕做法步骤
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发布时间：2024-10-07 09:18
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热心网友
时间：2024-10-11 01:48
简单的年糕做法步骤
1、食材：糯米粉150克、牛奶135克、玉米油30克、白砂糖20克、无铝泡打粉2克、鸡蛋1个、蜜豆15克。
2、取一个碗，碗内倒入适量的牛奶，在加入适量的糯米粉，在打入一个鸡蛋，及适量的泡打粉（150g糯米粉约2g泡打粉），充分搅拌均匀，搅至无颗粒状面糊即可。
3、准备一个方格子模具，也可选择其他形状的模具，家里有什么模具用什么。将搅拌好的面糊均匀的倒入模具中。
4、再将准备好的密豆均匀地撒在面糊里面。
5、烤箱开火预热，上管预热到180度，下管预热到190度。
6、预热完成后放入模具，大约烤制15-20分钟左右即可。
