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藕煮水的正确方法
发布网友
发布时间:2024-10-07 12:32
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时间:2024-10-18 09:53
1. 将藕节切成薄片。
2. 在滚开的清水中焯水30秒。
3. 准备莲藕、苋菜、生抽、米醋、盐和香油作为材料。
4. 去掉苋菜的叶子。
5. 将切好的藕片放入沸水中焯水30秒。
6. 加入苋菜,大火煮至水变色后捞出。
7. 将藕片放入苋菜水中浸泡至变色。
8. 加入生抽、米醋、盐和香油。
9. 搅拌均匀。
10. 装盘,凉拌藕片就完成了。
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