蛋包面制作步骤

发布网友发布时间：2024-10-08 05:37

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热心网友时间：2024-11-12 11:43

首先，准备一锅沸水，将青豆和玉米粒放入其中，同时将一口肠切成十字形状，可选择创意地做成章鱼形状。待它们焯熟后，捞出备用。

接着，将面条放入同一锅水中煮至熟透，然后将煮好的面条和青豆、玉米粒一起捞出，沥干水分。接着加入适量耗油，轻轻炒匀，可加少许盐和糖调味，但考虑到小宝宝的口味，建议保持清淡。炒好的面装入碗中备用。

然后，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。预热锅子，倒入少量油，倒入蛋液，用小火慢慢煎成蛋饼。当蛋饼基本凝固时，将煮好的面条放在蛋饼上。

最后，将蛋饼裹住面条，小心地翻面，将它移到盘子中。在上面用番茄酱装饰出图案，将焯好的一口肠放在一旁，美味的蛋包面就完成了，可以享用了。