发布网友 发布时间:2022-05-07 04:35
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-15 18:36
用料
海椰皇 7-10颗
花胶 15-20克
鸡肉/鸡腿 75克/一只
姜片 2片
海椰皇花胶炖鸡的做法
准备好所有材料并且清洗;
海椰皇:用砖头锤子之类的硬物敲开外壳,并把椰肉敲开两半;
鸡肉:去皮,去掉脂肪,焯水去去血沫杂质;
花胶:姜水泡洗1小时;
花胶:这次用的是北海阴阳胶,比较薄,所以用姜水泡洗1小时就直接炖了,不用滚姜葱水啦;
在炖盅里加入一碗纯净水和姜片;
大火烧开水后,转小火,隔水慢炖 2-2.5小时;
如果用功率小的电子炖盅,直接调3小时;
炖好后,打开盖子,一阵椰香扑鼻来~ 先别急着喝噢~
先把漂浮在表面的油撇掉,再加点盐调味,带出整盅汤的味道;
热心网友 时间:2023-10-15 18:36
用料
海椰皇 7-10颗
花胶 15-20克
鸡肉/鸡腿 75克/一只
姜片 2片
海椰皇花胶炖鸡的做法
准备好所有材料并且清洗;
海椰皇:用砖头锤子之类的硬物敲开外壳,并把椰肉敲开两半;
鸡肉:去皮,去掉脂肪,焯水去去血沫杂质;
花胶:姜水泡洗1小时;
花胶:这次用的是北海阴阳胶,比较薄,所以用姜水泡洗1小时就直接炖了,不用滚姜葱水啦;
在炖盅里加入一碗纯净水和姜片;
大火烧开水后,转小火,隔水慢炖 2-2.5小时;
如果用功率小的电子炖盅,直接调3小时;
炖好后,打开盖子,一阵椰香扑鼻来~ 先别急着喝噢~
先把漂浮在表面的油撇掉,再加点盐调味,带出整盅汤的味道;
热心网友 时间:2023-10-15 18:36
用料
海椰皇 7-10颗
花胶 15-20克
鸡肉/鸡腿 75克/一只
姜片 2片
海椰皇花胶炖鸡的做法
准备好所有材料并且清洗;
海椰皇:用砖头锤子之类的硬物敲开外壳,并把椰肉敲开两半;
鸡肉:去皮,去掉脂肪,焯水去去血沫杂质;
花胶:姜水泡洗1小时;
花胶:这次用的是北海阴阳胶,比较薄,所以用姜水泡洗1小时就直接炖了,不用滚姜葱水啦;
在炖盅里加入一碗纯净水和姜片;
大火烧开水后,转小火,隔水慢炖 2-2.5小时;
如果用功率小的电子炖盅,直接调3小时;
炖好后,打开盖子,一阵椰香扑鼻来~ 先别急着喝噢~
先把漂浮在表面的油撇掉,再加点盐调味,带出整盅汤的味道;