香菇排骨焖饭怎么做
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发布时间:2022-05-07 04:25
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热心网友
时间:2023-10-15 13:06
排骨香菇焖饭的做法
1.香菇用温水泡开,泡香菇的水不要倒掉备用,葱姜蒜分别切开
2.胡萝卜洗净切小丁,加半锅水烧开
3.放入排骨焯烫变色,捞出排骨清洗掉浮沫备用
4.油锅烧热,倒入适量的植物油,下焯好的排骨煎至两面金黄
5.加入生姜葱蒜、几粒冰糖、生抽和少许老抽上色
6.放入切好的胡萝卜丁,加入一碗水小火炖十分钟,加两勺盐
7.大米淘洗干净,泡好的香菇切丝
8.香菇丝放米饭中,搅拌均匀
9.再将香菇水倒入米饭中,将排骨连汤一起倒入米饭锅中,跟平时焖饭一样的水量即可
10.按下煮饭键,再焖一刻钟,即可开饭啦