糖不甩趣事

有趣的是，据说1883年光绪帝亲政时期，东坑丁屋村的才子丁仁长，带着母亲制作的“糖不甩”糕点应试，最终考中当朝进士，成为“翰林院庶吉大学士”。这段故事在当地广为流传，至今丁屋村仍有碑文为证，见证了这段历史与美食的交融。如今，“糖不甩”这道小吃已经流传至全省城乡，制作方法如下：所需...

男方看到端上桌上的是“糖不甩”，知道这门亲事“甩”不了了，于是大功告成，大碗“糖不甩”越吃越香,吃完一碗再添一碗，表明愿意好事成双。如果女方不同意这门亲事，则煮打散鸡蛋的腐竹糖水，男方看到台上摆的是碗打散鸡蛋的腐竹糖水，知道这门亲事“散”了，那就知趣一点，以后别再纠缠了,这时...

有关“糖不甩”的趣事尚多。据传公元1883年，即光绪九年，慈禧终止听政，光绪帝亲政，广开贤路，恢复全国科举大考。东坑丁屋村贫苦才子丁仁长，上京赴考，沿途以吃母亲所做“糖不甩”糕点充饥。试后被光绪帝钦点为癸未科进士 御封“翰林院庶吉大学士”，惊动乡梓，“糖不甩”因此又风光了一回...

糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。有关“糖不甩...

口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。有关“糖不甩”的趣事尚多。据传公元1883年，即光绪九年，慈禧终止听政，光绪帝亲政皇朝。广开贤路，恢复全国科举大考。东坑丁屋村贫苦才子丁仁长，上京赴考，沿途以吃母亲所做的糖不甩糕点充饥。试后被光绪帝钦点为癸末科当朝进士，御封“...

1、将糯米粉和粘米粉混合后，加水混合成光滑的糯米面团，搓成15克左右的小圆子备用（可以直接用200克糯米粉制作，我是为了成品有型，添加了少量的粘米粉，粘米粉添加后口感Q弹，喜欢糯米黏的口感就直接用糯米粉好了，圆子不要太大，包馅无所谓，不包馅小一点最好，15克个人感觉大小合适）。　2、将...

糖不甩,我的最爱 美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有波士顿龙虾,便宜的有煎饼果子,但是在我心中美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。在中国这个大家庭里,我们有34个省份,每个省份都有属于自己的特色美食,如:北京的北京烤鸭、南京的鸭血粉丝汤、广东的肠粉等等。俗话说的好:“美食吃前有期...

比如油茶的源远，以鱼为食的各式美食，抵达真正海鲜世界之地，描述正宗茶山美食，秘制烧鹅、松糕、糖不甩、沙墩鱼丸、腊肠等，使得观众大开眼界。通过《乡土》这挡栏目，我们可以看见许多勤劳致富的村名，有养猪的、养虾的、养鸡的、有投资做农家乐的，有许多农民种竹子做各种笛子乐曲的，也有种各种树木...

毫无疑问，东莞是一座宜居之城，同时它也是美食之乡，东莞腊肠、道滘肉丸、粽子、烧鹅濑粉、肠粉、糖不甩、荔枝、麻涌香蕉、白沙油鸭、荔枝柴烧鹅都可以代表着东莞的味道，无论是旅居还是短暂游历，在东莞大饱口福是必不可少的趣事。东莞的外地人是本地人的三倍以上，它是一座名副其实的“移民城市”...

农历廿四节气倒背如流，东坑“糖不甩”因此而名扬远近 相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带，旧时男婚女嫁还比较保守，更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”，如果女方家长同意这门亲事，便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上...