干锅茶树菇,饭店必点的干锅菜做法大全
发布网友
发布时间:2024-10-03 10:07
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-10-03 14:44
【主料】
(多人份)五花肉适量茶树菇适量
【辅料】
青椒适量盐适量葱适量白酒适量生抽适量老抽适量姜适量蒜适量
步骤1
五花肉切片,青椒切不规则形状,茶树菇是提前泡发的。
步骤2
干净锅适量油,放入五花肉炒变色,下葱、姜、蒜。
步骤3
随后放入茶树菇、生抽15ml左右、老抽(1.5ml)混合均匀。
步骤4
放入青椒、盐,此步骤只混合青椒和盐。
步骤5
最后把所有食材一起混合即可