七彩肉丁炒粒粒做法
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发布时间:2024-10-03 09:12
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热心网友
时间:2024-10-18 01:39
首先,准备所需食材:将玉米洗净,细心地将玉米粒剥下;红萝卜去皮后仔细清洗,然后切成小颗粒;青瓜也需清洗干净,同样切粒;火腿肉也要洗净,切成同样大小的丁。
在烹饪过程中,先在锅内加入少量油,加热至适宜的温度后,放入蒜末进行爆香,接着加入切好的火腿丁进行翻炒,待火腿丁变色后,将其盛出备用。
接着,重新加热锅子,倒入红萝卜和玉米粒,翻炒均匀。为了增添风味,可以加入少许糖和酱油进行调味,再倒入适量清水,盖上锅盖,让其焖煮一段时间,让食材充分吸收汤汁的美味。
待红萝卜和玉米粒的水分差不多收干时,加入之前炒过的火腿粒以及切好的青瓜,快速翻炒数十秒,让所有食材的味道混合在一起。
最后,为了提升整体的口感,可以在出锅前撒上少许盐,进行调味。均匀翻炒后,一道美味的七彩肉丁炒粒粒就完成了,可以盛出享用。