福洪杏品质特征
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发布时间：2024-10-03 15:09
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时间：2024-10-03 19:14
福洪杏以其独特的品质备受青睐。其果色鲜艳，肉质细嫩多汁，口感酸甜爽口，散发出浓郁的杏香。它的营养价值极高，富含钙、磷、铁和蛋白质，含量在水果中名列前茅。更为显著的是，福洪杏含有丰富的抗癌物质，每百克中胡萝卜素含量高达1.79毫克，是苹果的22倍，维生素C含量为7毫克，对人体健康大有裨益。
福洪杏的营养价值广泛，除了新鲜食用，还能用于多种深加工产品，如杏茶、杏脯、杏浆、杏干、杏酱、杏丹皮、杏汁以及杏罐头等。这些产品不仅美味，还具有防癌抗癌和延缓衰老的功效。鲜杏的全身都是宝，其可食部分富含有机成分和必需的维生素和无机盐，长期食用能改善血液循环，增强免疫力，有助于缓解抑郁和失眠，同时还能滋养肺部、健胃消食，具有抗衰老的功效。
国际医学研究证实，杏中的维生素B17具有强大的抗癌作用，能够抑制并杀死癌细胞，对癌症防治具有积极作用。杏仁则以其止咳平喘、润肠通便的功能而受到心脏病患者的青睐。特别是对于老年人，常食杏仁有助于保持活力，滋阴生津，舒缓心脏，软化血管，实为滋补良药。
扩展资料
福洪杏，是四川省成都市青白江区的地方特产、中国国家地理标志保护产品。其果色靓丽、细嫩多汁、酸甜爽口、杏香浓郁。主产区是四川省最大的优质杏生产基地，也是赏花的著名景区。
