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菜花叶子咸菜的做法

发布网友 发布时间:2024-10-03 14:16

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热心网友 时间:2024-10-03 14:54

菜花叶子咸菜的做法

1. 准备好菜花叶子、盐、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、白糖、醋。

2. 菜花叶子洗净,切成长条状,放入盆中,加入适量盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的菜花叶子沥干水分,放入碗中,加入葱姜蒜末、干辣椒、花椒、料酒、白糖、醋,拌匀。

4. 将拌好的菜花叶子装入干净的玻璃瓶中,加入适量的盐,再倒入适量的醋,盖紧瓶盖,放置阴凉处静置1-2天即可食用。

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