上汤娃娃菜的家常做法 简单窍门

1、2棵娃娃菜，挑选个头适中、颜色新鲜的娃娃菜，将叶片一片片撕下来洗净备用。2、将皮蛋1个剥好切成小块备用，火腿肠切成薄片备用，咸鸭蛋黄切碎备用。3、葱、姜切好备用。4、将锅烧热，倒入少许油，待油热后，加入葱、姜爆炒至香味飘出，放入娃娃菜翻炒至五六成熟，加入适量的盐，鸡精（用于提...

1、准备材料。2、把咸蛋煮熟。3、把1棵娃娃菜切成4断。4、把咸肉切细条,咸蛋切小块。5、爆香蒜肉成金黄色。6、加入高汤。7、加入清水。8、放入娃娃菜。9、将咸肉放入到娃娃菜里。10、加入咸蛋粒,煮1至2分钟。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.bai...

1. 准备好娃娃菜，去掉底部的坚硬部分，洗净备用。2. 热锅倒入适量的油，放入蒜蓉翻炒至香味出来。3. 加入上汤，可以选择鸡汤或者清汤，煮沸后放入娃娃菜，加入适量的盐、胡椒粉和生抽，调味品可以根据个人口味进行调整。4. 继续煮约2-3分钟，娃娃菜会变软熟。5. 最后加入少许蚝油和适量的白胡椒粉...

1、原料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。2、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。3、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。4、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。5、浓汤煮开后，放入切好的娃娃...

1、食材准备：淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。2、整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋、红椒切成丁，蒜、小葱切末备用，热锅放油，油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。3、加入一碗水，下入鸡汤型浓汤宝一份，大火烧开，让浓汤宝完全溶入汤汁里，下入切好的娃娃菜和...

1、将娃娃菜洗净，每个娃娃菜先一分为二，每一半再劈成3瓣。松花蛋剥皮切小丁，火腿肠和尖椒切成小菱形片，蒜瓣切成小片，猪骨浓汤宝用开水化开做高汤；2、锅内加少许橄榄油，烧至油温四五成热时下入蒜片；3、蒜片炒至金黄时倒入浓汤宝兑成的高汤；4、高汤煮开后下入切好的娃娃菜煮至变软；5...

做法一1. 棒骨、瘦肉、老鸡过水后高压锅压制1小时，制成浓汤。2. 老南瓜蒸熟压成酱。娃娃菜煮至微烂，去水分。3. 烹调浓汤，加入南瓜酱，调成金黄色，淋在娃娃菜上。做法二1. 剥皮蛋，切块；红枣、枸杞泡发；娃娃菜切半，青红椒切块。2. 炒香调料，加入高汤煮沸，再加入皮蛋、娃娃菜和青红椒...

做法如下：准备材料：娃娃菜300克、皮蛋1个、油适量、盐1勺、姜适量、葱适量 1、准备好娃娃，并洗净切细，如下图所示：2、准备好皮蛋，并切块，如下图所示：3、锅加水，放入姜丝和油烧开，如下图所示：4、加入皮蛋和娃娃菜，煮上肉三分钟，加盐调味，如下图所示：5、盛碗，撒上葱末即可食用...

简单口味：清淡分类：煮菜主食材：娃娃菜300克、皮蛋1个、猪里脊30克、午餐肉20克辅料：胡萝卜20克、大蒜2瓣、枸杞3克步骤：1.娃娃菜洗净从中间对半切开，切小条；2.大蒜2瓣切片；3.猪里脊切片;4.胡萝卜切丁;5.午餐肉切丁;6.皮蛋切小块;7.锅中放入适量清水烧开;8.放入娃娃菜焯熟;...

虾皮 1把 鲜掉眉毛的上汤娃娃菜的做法 娃娃菜掰开洗净泡盐水备用 请点击输入图片描述 皮蛋和咸蛋捣碎备用 请点击输入图片描述 起锅热油 下虾米煸炒出香味 请点击输入图片描述 接着加捣碎的皮蛋和咸蛋一起翻炒片刻 请点击输入图片描述 加入一碗清水盖盖小火煮开 清水的量以你准备的娃娃菜量来决定 ...