微波烤虾制作步骤
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发布时间:2024-10-02 19:40
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热心网友
时间:2024-10-30 08:06
首先,对准备的熟南美对虾进行处理。用剪刀轻轻沿着背部剪开,用牙签细心地剔除虾线,确保虾的洁净。接着,用清水冲洗一遍,然后沥干多余的水分,为后续的腌制做准备。
接下来是腌制步骤,将适量的盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒和辣椒粉混合在一起,然后均匀地涂抹在虾的每一部分,确保每只虾都被调料充分包裹,以便在烹饪过程中充分吸收味道。
将处理好的虾整齐地排列在一个适合放入微波炉的盘子中,然后在虾的表面均匀撒上一层薄薄的调料,主要是盐、孜然粉、花椒粉、黑胡椒和辣椒粉。然后,将盘子放入微波炉,选择高火模式,设定时间为2分钟。
2分钟后,取出盘子,将虾翻面,确保每只虾都被均匀加热。然后再次在翻面的虾上撒上少量调料,重复之前的步骤,再次设定为高火1分30秒。
这样,经过两轮的微波烹饪,虾的内外都充分吸收了香料的味道,最后只需要等待这道美味的微波烤虾出炉即可享用。