猪脚炖什么最好吃 四种超美味的猪蹄做法详解
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发布时间：2024-10-03 04:01
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时间：2024-11-25 07:45
炖猪蹄的制作方法：
（注意火候的控制时间）
原料：
花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。
做法：
1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。
2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。
4、用旺火烧开后5分钟，改变火候为文火炖至熟烂（60分钟）
5、放入精盐调味，即成.
