兴文哪些风味小吃值得推荐?
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发布时间:2024-10-03 03:55
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时间:2024-10-08 16:40
兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
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兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
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时间:2024-10-08 16:41
兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
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兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
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兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
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兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
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兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
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时间:2024-10-08 16:41
兴文县,隶属于中国四川省宜宾市,是一个历史悠久、文化丰富的地方。这里的风味小吃同样多样而独特,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些值得推荐的兴文风味小吃:
兴文石笋干:兴文石笋干是当地非常有名的特产,它是用优质黄豆经过发酵、晾晒制成的豆制品。石笋干口感独特,既可直接食用,也可烹饪成多种菜肴,如炒石笋干、石笋干烧肉等,是来到兴文不可不尝的美食。
宜宾燃面:虽然名为宜宾燃面,但在兴文同样非常流行。这种面条以其独特的麻辣味和爽滑的口感受到人们的喜爱。燃面的调料中通常会加入花椒油和辣椒油,使得面条既有麻味又有辣味,非常适合喜欢吃辣的食客。
酸汤鱼:兴文的酸汤鱼是一道地道的苗族传统菜肴。它选用新鲜的鱼肉,配以特制的酸汤和各种香料烹制而成。酸汤鱼味道酸鲜开胃,鱼肉细嫩,是夏季解暑的佳品。
泡菜:兴文的泡菜种类繁多,包括泡萝卜、泡豇豆、泡椒等。这些泡菜通常作为凉菜或是下饭菜,口味酸辣爽口,是当地人餐桌上不可或缺的一道佳肴。
粉蒸肉:粉蒸肉是兴文的传统名菜之一,主要原料是猪肉和米粉。制作时将腌制好的猪肉与米粉混合,然后放入蒸笼中蒸熟。粉蒸肉肉质鲜嫩,米粉吸收了肉汁,味道香浓而不腻。
豆腐脑:兴文的豆腐脑与其他地方的不同,它的豆腐质地更加细腻,汤汁通常较为浓郁,配料丰富,包括木耳、黄花菜、葱花等,味道鲜美,是早餐时的常见食品。
鸡丝凉粉:这是一种以鸡肉和凉粉为主要食材的小吃。凉粉滑嫩,鸡丝鲜香,搭配上特制的辣椒油和花生碎,既清爽又开胃。
油炸粑粑:油炸粑粑是兴文的传统小吃,主要原料是糯米。糯米磨成浆后,放入锅中油炸至金黄酥脆。油炸粑粑外酥里软,甜而不腻,是当地人喜爱的甜品之一。
总之,兴文的风味小吃不仅味道多样,而且富含地方特色,反映了四川南部地区的饮食文化。无论是在当地的小吃街、夜市还是餐馆,都能找到这些美味的小吃,让人在品尝的同时,也能感受到兴文浓厚的地方风情。
兴文县美食:发掘四川的味觉宝藏
1. 麻辣小龙虾:兴文小龙虾鲜嫩多汁,配以充满麻辣风味的调料,辣中带麻,吃起来既过瘾又开胃。 2. 孜然羊肉串:兴文县以羊肉丰富,烧烤技艺高超,孜然羊肉串是非常受欢迎的小吃,肉质鲜嫩,配合孜然独特的香气,让人垂涎欲滴。 3. 剁椒鱼头:以新鲜的鱼头为原料,烹饪时加入剁椒、姜蒜等多种...
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兴文县城最好吃的小吃
1.兴文县罐罐茶:罐罐茶是兴文县的传统小吃之一,以新鲜茶叶为原料,放入陶瓷罐中煮制,茶香浓郁,是兴文县居民和游客都喜欢的小吃之一。2.兴文县蒸饺:蒸饺是兴文县的特色小吃之一,以猪肉和蔬菜为馅料,包制而成,口感鲜美,是兴文县居民和游客都喜欢的小吃之一。3.兴文县黄豆面:黄豆面是兴文县的...
兴文县城最好吃的小吃
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兴文县有什么好吃的
第一道是兴文县的金汤豆腐,豆腐做得很特别,口感十分嫩滑,加上浓郁的鸡汤,再配上肉末和葱花,香味四溢,口感浓厚,令人难以抗拒。第二种美食是兴文特色小吃——糯米棕。用上好的糯米粉和糖水搅拌成糯性扑热的糯米糍,再蘸上香甜油酥,简直是一道天堂美食,甜中带有一股花香,令人垂涎欲滴。最后一...
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宜宾兴文县是一个有着丰富美食文化的地方,以下是一些当地有名的美食:1.兴文石锅鱼:兴文石锅鱼是当地非常有名的特色菜。选用当地鲜活的鱼,加上独特的石锅烹饪方式,使得鱼肉非常鲜嫩,味道十分鲜美。2.兴文臭豆腐:兴文臭豆腐是当地非常有名的小吃。选用优质的黄豆,经过发酵后制成豆腐,再经过特殊的...
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除了传统的川菜和民间小吃,兴文县还有一些特色小吃和饮品也非常值得尝试。例如藤椒鸡、麻板折子、酸辣粉等,这些小吃口感鲜美,人气也非常高。另外,兴文县的芦花茶和野山椒酒也是游客必尝之物,不仅价格便宜,而且味道浓郁,非常好喝。总体来说,在兴文县的美食文化中,各种美味佳肴应有尽有,游客可以...
有什么去四川兴文县的购物指南分享?
兴文小吃:兴文县有许多美味的小吃,如兴文豆腐脑、兴文酸辣粉、兴文烤鱼等。这些小吃口味独特,值得一试。兴文手工艺品:兴文县的手工艺品非常有名,如剪纸、刺绣、木雕等。这些手工艺品精美绝伦,是作为纪念品或礼物的好选择。兴文土特产:兴文县还有一些独特的土特产,如兴文蜜柚、兴文核桃、兴文腊肉等...
国庆去兴文石海旅游,都有哪些美味呢?
兴文石海美食——大坝猪儿粑 兴文石海因有世界级喀斯特岩溶与洞穴而闻名于世。石海的地方小吃猪儿粑,在川滇黔一带也久负盛名。在兴文,人们很讲究吃猪儿粑,且做法和工序都很讲究。猪儿粑的做法不一,大小各异,花样很多,开水热水冷水掺和,揉成面团,就可以手做了。皮如蝉翼,蒸熟后心馅隔皮可辨...
兴文石海什么好吃
第一,兴文豆腐。兴文豆腐制作历史悠久,且以豆浆的清香、口感滑嫩而闻名。而在石海景区周围,有许多和兴文豆腐相关的特色小吃,如豆腐米线、豆腐鸡等,尤其值得一提的是石海周围许多自家豆腐店的豆腐脑,细嫩的豆腐加上甜腻的酱料和脆爽的花生碎,绝对是您下趟兴文石海旅游不可错过的美食。第二,油茶。...