吃香椿用焯水吗 吃香椿要焯水吗
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发布时间：2024-10-03 08:06
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时间：2024-10-04 13:08
吃香椿用焯水吗
香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有*苗，中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用。香椿的吃法有不少，除了可以腌起来，相信大家吃得最多的还是香椿炒鸡蛋。
关于香椿的吃法还有一种争议那就是香椿吃的时候要不要焯水呢?这个问题其实很多人都没搞明白，其实正确的做法，就是吃香椿的时候是一定要焯水的，只有焯水才能把香椿含有的*盐去掉，不然大量吃下这种物质对身体是有害的。
