拿铁和美式咖啡有什么区别,哪个

发布网友发布时间：2024-10-03 05:06

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热心网友时间：2024-10-03 07:09

拿铁和美式咖啡在口感和制作上存在显著差异，主要表现在甜度、颜色、制作方法、温度以及价格上。

首先，从甜度上区分，拿铁咖啡因为加入了大量牛奶，所以味道相对较甜，适合喜欢甜味的人；而美式咖啡则完全不加糖，保留了咖啡原有的苦味，适合喜欢纯粹咖啡口感的人。

颜色上，拿铁咖啡呈现出独特的棕灰色，其表面常常有艺术性的拉花，视觉效果更为丰富；相比之下，美式咖啡的颜色更深，呈现的是深黑色，更显纯粹。

制作上，拿铁咖啡是由六分之一牛奶和四分之三的咖啡浓缩液调制而成，而美式咖啡则是水和咖啡浓缩液的比例更偏向于水，六分之四是水，四分之一是浓缩液。

温度上，拿铁咖啡的适宜温度在65-75摄氏度，而美式咖啡的温度则较高，通常在80-85摄氏度，这是因为美式咖啡的冲泡过程中，水的加入使得温度上升。

最后，由于拿铁咖啡加入了额外的牛奶和奶油，成本较高，因此价格通常会高于只含咖啡和水的美式咖啡。