马首乡名优特产

发布网友发布时间：2024-10-03 06:23

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热心网友时间：2024-11-06 01:17

马首乡以其丰富的特产闻名遐迩，其中最具代表性的是山药蛋和仁用杏，以及广受欢迎的茶食和月饼。山药蛋，当地人称为"山药蛋"，在马首乡的种植面积广大，产量高，品质优良，每年种植面积稳定在3000亩左右，不仅为农民提供了稳定的收入来源，还因其高营养价值和药用价值，成为了农民们的重要作物。

仁用杏的种植始于上世纪九十年代，以东梁的石泉、碧石等地为中心，规模逐年扩大，产量显著提升。马首的杏核硕大、皮薄、籽多且无公害，成为了全寿阳优质杏的代表。近年来，通过扩大种植和优化品种，为当地农民带来了可观的经济收益。

西瓜种植同样在马首乡有着悠久历史，以大、甜、爽口著称。在调整种植结构和改进种植模式后，马首西瓜在特定的消费季节上市，成功抢占了市场，提高了经济效益。

茶食和月饼是马首的特色食品，坚持纯手工工艺，馅料丰富多样，口感酥松香甜。压饼则是马首乡的传统面点，从谷子面到玉米面，再到如今的小杂粮面，品种丰富，品质提升，已经从家庭自用发展到商业生产和超市销售。