发布网友 发布时间:2024-10-03 02:20
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热心网友 时间:2024-10-18 09:52
痛风是一种因嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。尿酸增高是痛风的主要病因,痛风除药物治疗外,食疗是重要手段。 在日常生活中,痛风患者在饮食上要特别注意*嘌呤类食物的摄取,以降低血清尿酸水平,同时常吃以下四种蔬菜,可有效预防痛风的发生
萝卜
素有“小人参”之称,含有多种微量元素、膳食纤维,有助于体内代谢产物排出。此外,长期食用萝卜可降低血脂,软化血管,预防冠心病、动脉硬化等。
番茄
主要成分是番茄红素,具有很强的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管风险等。
土豆
含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及膳食纤维等,有助于体内酸碱平衡,中和体内代谢的酸性物质,并有抗氧化、利尿、缓解疼痛及预防高血压和心肌损伤的作用。
白菜
富含碳水化合物、蛋白质、维生素等,有促进新陈代谢、通肠胃、抗衰老及利尿作用。