酵母菌对非蛋白氮的利用率是多少

酵母菌对非蛋白氮的利用率是3%，GBL1的菌体干重最多,N5的氨氮利用率最多,N5、J1、GBL1的蛋白质含量在50%以上,其中J1的蛋白质含量最高,达到62.22%，利用率简单的说就是一个整体中实际利用的部分在整个整体中占的比重。

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微生物在秸秆发酵中，只能转化一部分的非蛋白氮成为真蛋白氮，转化率一般在30%左右，比如：加入的非蛋白氮为1%（相当于蛋白含量6.25%），发酵后，转化为真蛋白的，只有0.3%（相当于1.875%），即因为微生物转化的原因提高了蛋白含量1.875%。当然，这个作用也不可小看的，蛋白质提高1.875%就是...

一般非蛋白氮占日粮总氮量的30%以下。

菌种选用能大量利用非蛋白氮、适宜在鸡粪为主要原料的培养基中生长，且生产性能稳定的酵母菌。发酵料为热喷鸡粪20% ~ 35%,棉籽饼15% ~25%,玉米蛋白粉 10% ~ 20%，酒精糟25% ~ 30%，芝麻饼10% ~ 20%等组成。发酵温度 20 ~32℃,料厚 4 ~8cm。鸡粪发酵方法很多，如鸡粪充气发酵机,可集约...

血浆内的非蛋白含氮化合物。非蛋白含氮化合物主要包括尿素、尿酸、肌酸、肌酐、氨基酸、多肽、氨以及胆红素等，它们在血液中的正常含氮量为20～25毫克／100毫升(全血)，其中尿素所含的氮最多、约占1／3～1／2。血液非蛋白氮含量的测定是临床上判断肾脏功能的一项重要指标，当肾功能衰竭时，血液中非...

Cuiuonz等（1988报道，当奶牛饲喂首清于草加小麦时，效果不明显。酵母培养物之所以在奶牛上体现出显著增乳效果，其原因是该培养物是酵母的代谢产物，能够促进瘤胃发酵使氨细菌、蛋白质合成细菌及纤维细菌等大量繁殖和生长，从而提高饲料粗纤维消化率及细菌利用NPN（非蛋白氮）合成菌体蛋白的效率。

瘤胃中一些厌气性发酵微生物，其中绝大多数能够以尿素等非蛋白含氮化合物为唯一氮源，并利用碳水化合物分解后产生的有机酸作为能源，在瘤胃中进行大量的生长和繁殖，从而合成单细胞蛋白的菌体蛋白质。尿素的使用并不适用于所有家畜，而只是适用于成年的反刍动物。幼年反刍动物因瘤胃中微生物区系尚未发育正常...

2．非蛋白氮饲料的利用 非蛋白氮饲料中尿素的含氮量为46%，由于其来源广、容易运输、保存，因而是一种常用的反刍动物蛋白质饲料代用品。但必须注意，应用尿素饲喂肉牛的目的是节约蛋白质饲料。如果蛋白质饲料来源广、价格低，则完全没有必要饲喂尿素，而应该饲喂蛋白质饲料。因为尿素除了可以提供氮源以外，...

经门静脉随血液进入肝脏转变成尿素，生成的尿素一部分经唾液和血液返回瘤胃再次被利用，但大部分随尿液排出而浪费。这种氨与尿素的生成和不断循环，称为瘤胃尿素再循环（杨凤，1993；郝正里等，2000）。由于这种特殊的循环作用，故而在奶牛饲料中加入非蛋白氮作为微生物合成蛋白质的饲料。

非蛋白氮（NPN）是指除真蛋白(多肽)以外的其他所有含氮物质化合物，主要包括一些有机非蛋白氮化合物如氨、酰胺、胺、氨基酸和无机氮化合物如铵盐类。作为非蛋白氮补充饲料的一般为氨的衍生物，尿素、双缩脲、氨、铵盐及其它合成的简单含氮化合物。作为简单的纯化合物质，NPN对动物不能提供能量，其作用...