红焖羊肉的做法 最正宗的做
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发布时间：2024-10-03 01:04
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热心网友
时间：2024-10-20 11:38
红焖羊肉的做法 最正宗的做：
材料：
羊肉块500克葱姜蒜适量八角2个桂皮1块花椒适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量清水适量红油豆瓣酱适量步骤：
羊肉块洗净，焯水去腥。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒煸炒出香味。放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入羊肉块煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮1小时。加入红油豆瓣酱，继续炖煮30分钟至汤汁浓稠。出锅前撒上葱花即可。
热心网友
时间：2024-10-20 11:37
红焖羊肉的做法 最正宗的做：
材料：
羊肉块500克葱姜蒜适量八角2个桂皮1块花椒适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量清水适量红油豆瓣酱适量步骤：
羊肉块洗净，焯水去腥。葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒煸炒出香味。放入葱姜蒜末煸炒出香味。放入羊肉块煸炒至变色。加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水，烧开后转小火炖煮1小时。加入红油豆瓣酱，继续炖煮30分钟至汤汁浓稠。出锅前撒上葱花即可。