蒸白菜包制作步骤
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发布时间：2024-10-03 01:52
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时间：2024-10-19 05:36
将水煮开，下入白菜，用开水烫煮。
捞出白菜，控干水分。
将豆腐卷切成片备用。
用削皮刀将红萝卜一层层削皮。
将烫好的白菜用刀划成大片。
在白菜叶中间部位放上一片切好的豆腐片。
在豆腐卷上再放上一点肉馅，肉馅已经调过味，不用额外加盐。
一边折起白菜叶，包住豆腐卷和肉馅。
再折另一边，将两头对折。
用削好的红萝卜皮绑住白菜叶，当作线绳。
将包好的白菜包放入碗中。
上蒸锅，用大火蒸6分钟即可。
用香油、生抽拌好沾汁。
将蒸好的白菜包上桌享用。
