家庭自制手撕盐_鸡蛋盐_鸡蛋的做法

1、材料：鸡蛋23个、盐10克、盐_鸡粉一包、栀子5个、小茴香2克、八角2个、花椒一克、桂皮1克、干辣椒3个、白芷2片、生抽50克、冰糖15克。2、鸡蛋洗净，凉水入锅，水开后，煮两分钟，焖六分钟。取出过两次凉水，去壳。3、把所有调料放进来。4、水开后放入剥好的鸡蛋，开小火煮30分钟。5、煮...

1、准备材料。高粉150克、低粉100克、黄油15克、鸡蛋一个、水90克左右、盐5克、白糖25克、酵母3克。裹入用黄油和面团，一定要相同的软硬程度。一般室温是十几度比较好。不要超过20度，那样也不好操作。温度10度至20度是最佳。2、黄油要想擀成正方形很容易，可以借助于尺子。3、黄油直接就成正方...

1、韭菜鸡蛋馅：韭菜洗净切碎；鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散；将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1：2：1比例配置，搅拌均匀。2、猪肉白菜馅：白菜剁碎，撒上少许盐，腌制15分钟左右；猪肉馅内放入葱姜末，加入盐、料酒、白胡椒粉、白糖、生抽拌匀，放入香油；把白菜馅的汁挤掉，放到肉馅碗中搅拌均匀后，加...

食材明细高筋面粉150克低筋面粉100克黄油15克酵母 4克温水 11-克糖30克盐5克鸡蛋一个包入黄油 140克炼乳一勺手撕面包的做法步骤1所有的材料2二个面粉在案板上混和好弄一个像火山一样的小坑，盐，糖，酵母用一半的温水化开加入面粉中，在加入半个鸡蛋液，（一半的水你在揉面的时候可以慢慢的加，...

1、食材:牛奶150克、盐3克、白糖20克、鸡蛋1个、黄油20克、高筋面粉300克、安琪酵母3克、提子(干)50克、炼乳20克。2、准备这些食材，果干可以随自己喜好换，如蔓越莓干、无花果干等。3、把糖、盐、酵母粉、牛奶、鸡蛋、炼乳放到面包机，没有面包机的朋友可以手和面，就当锻炼身体了。4、快速和面...

手撕花包是什么材料:高粉 酵母 盐糖 鸡蛋 纯奶 土豆泥 水 玉米油做法:1、和面:前8种材料和成面团,加入玉米油揉匀。放置20分钟再揉,很容易面团就非常均匀,可以进行发酵,涨至2.5-3倍;2、开始制作:将发好的面揉

乳酸菌手撕吐司 【份量】450g一条【配方】高筋粉 250g盐3g糖20g耐高糖酵母 3g炼乳10g鸡蛋30g益力多 100g纯净水 30g黄油20g【做法】1.除黄油以外的材料全部放入厨师机,2档搅拌成团后改4-5档揉出厚膜,加入软化好的黄油,揉出手套膜。2.放入发酵箱或常温28°一发发酵至面团两倍大(1小时左右),手指沾粉戳洞不...

步骤1 将包菜去筋撕成大片，洗净沥干 步骤2 锅烧热下油，油烧至7成热时，放入包菜翻炒至断生，加适量盐拌匀。出锅待用 步骤3 鸡蛋磕入碗里，加适量盐。用筷子或手动打蛋器搅散 步骤4 再次将锅放入适量油，烧热至7成，放入打好的鸡蛋液。煎至7成熟时，用锅铲将鸡蛋划散，步骤5 放入之前炒...

火腿炒鸡蛋 做法:两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、1勺辣椒粉、1勺淀粉 半碗水、搅拌均匀,鸡蛋打散,少油煎火腿肠,鸡蛋炒熟,倒入火足肠和酱汁,大火收汁即可出锅 葱油鸡 做法:葱花、蒜末、油热、炒至焦黄色,白芝麻、洋葱和葱、倒入葱油,加2勺生抽、1勺香醋、1小勺盐、半勺白糖,搅拌镇猛核均匀鸡腿冷水下锅加...