发布网友 发布时间:2024-10-03 12:08
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热心网友 时间:2024-10-22 18:52
在2000年,上海发生了一起引人关注的水相关案件。一对拥有高学历的夫妇为了给孩子提供一个健康的成长环境,从孩子出生开始就使用大桶纯净水进行烹饪和饮用。然而,三年后,他们的儿子却出现了严重的问题,被诊断为软骨病,智力发育迟缓,三岁还不会叫爸爸妈妈,只能发出简单的哇哇声。这对夫妇在接触到中国科学院水生理学家金日光教授后,解开了谜团:问题出在纯净水上。
金日光教授指出,纯净水有两大潜在危害。首先,纯净水由于去除了所有微量元素,被称为“穷水”。人体健康需要维持适宜的体液pH值,正常范围为7.35-7.45。当pH值低于这个范围,即使没有明确疾病,也会出现亚健康状况。长期饮用纯净水,由于体液酸性增强,细胞的自我修复和基因复制能力会减弱,免疫系统功能下降。
其次,纯净水虽然去除了水中的物质,但水分子仍然保留着记忆,当它进入人体,会试图从体内获取被剥夺的微量元素。结果,人体不仅无法得到所需的矿物质和微量元素,反而可能失去体内部分有益的矿物质。因此,纯净水实际上可能会导致矿物质流失,对健康产生负面影响。
了解到这些危害后,上海市*采取了措施,禁止中小学生饮用纯净水。而事实上,许多发达国家早就通过法律禁止纯净水作为饮用水。这个案例警示我们,选择水源时,应考虑其对健康的影响,避免单一水源可能导致的潜在问题。
纯净水指的是不含杂质的H2O。从学术角度讲,纯水又名高纯水,是指化学纯度极高的水,其主要应用在生物、化学化工、冶金、宇航、电力等领域,但其对水质纯度要求相当高,所以一般应用最普遍的还是电子工业。