玉米笋浓汤制作方法

发布网友发布时间：2024-10-03 12:02

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热心网友时间：2024-11-29 23:53

制作玉米笋浓汤的步骤如下：

首先，将玉米笋细心洗净，然后切成适当长度的段。接着，红萝卜和南瓜也分别切成丁，准备待用。

在一个小火上，融化20克黄油，将低粉加入锅中，翻炒至呈现出金*，形成黄油面酥，这个步骤是为汤增添丰富的口感和香气。

然后，另取一个锅，再次融化20克黄油，将切好的玉米笋段、红萝卜丁和南瓜丁一同倒入，加入适量的水，煮约三到五分钟，让食材充分融合。

在煮的过程中，可以适时加入10克淡奶油，这会为汤带来丝滑的质地。接下来，慢慢将之前炒好的黄油面酥倒入锅中，边加边搅拌，让汤汁变得浓稠。最后，撒上少许盐和糖，调整出恰到好处的滋味。

这样，一道香浓可口的玉米笋浓汤就完成了，每一口都能品尝到玉米笋的鲜甜和蔬菜的营养，让人回味无穷。