大厂回族自治县特色小吃

1、京东肉饼：以牛羊肉为馅，每个大则约500克，小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇（属今大厂回族自治县）杨景禄所创制。据传1770年乾隆皇帝路过此地，曾品尝过这种肉饼，对其色香味赞不绝口。2、大厂清真八大碗：在大厂回族的饮食文化上，清真八大碗享有盛名，历史悠久，经久不衰。八大碗中...

芝麻烧饼，古称胡麻饼，源自东汉时期，是回族人家的传统美食。在大厂，尤其是夏垫、北坞等地，几乎家家户户都能烙出美味的烧饼，手艺各有千秋。油香则是重要的节日食品，象征着虔诚的心愿，制作过程需在清真寺进行大净。酱牛肉作为回族传统佳肴，选用优质的牛腱子肉，经过长时间慢炖，味道醇厚。此外，大...

大麻七肉饼由大厂人杨景禄（别名“大麻七”）所创制，采用上好牛羊肉上脑，调好肉馅放在盆内“味”起来，等佐料与牛肉滋润后再烙。肉饼皮薄如绵纸，肉烂如豆腐，肉饼半透明、皮薄馅匀、色泽金黄，面质软和，不腥不腻，肉鲜细嫩，香软适口，回味无穷。 烤肉宛由祖籍大厂县大马庄村的回族宛氏...

清真八大碗。在大厂回族的饮食文化上“清真八大碗”享有盛名，历史悠久，广泛流传，经久不衰。这“八大碗”中有炖牛肉、炖杂碎，胡萝卜、长山药、海带、醋溜白菜、粉条、丸子、炸豆腐等，以八碗为限，灵活配伍。“八大碗”虽然用料普通，但是由于流传久远，制作讲究，风味独特。其中炖牛肉、炖杂碎是大厂...

大厂县清真寺周边：在大厂县的清真寺附近，也有一些小吃店和市场，这里的美食同样以回族风味为主，比如羊肉汤、牛肉汤、炖菜、炒面、炒饭等。这些小吃不仅味道地道，而且价格相对实惠，是体验当地风土人情的好去处。大厂县夜市：如果你喜欢夜晚的热闹气氛，那么大厂县的夜市也是一个不错的选择。夜市通常在...

大厂回族自治县羊肉汤：大厂回族自治县的羊肉汤以选材讲究、烹饪精细而著称。选用当地放养的羊肉，搭配多种中草药熬制而成。羊肉汤色泽清澈，肉质鲜嫩，具有很好的滋补效果。广阳区炸糕：广阳区炸糕是廊坊广阳区的传统小吃，以糯米粉为主要原料，包裹豆沙或其他馅料后油炸而成。炸糕外酥里糯，甜而不腻。总...

最后，大厂回族自治县还有一些特色美食值得品尝。比如，当地的烤全羊是一道非常有特色的菜品，羊肉鲜嫩多汁，口感极佳。此外，还有糖炒栗子、豆腐脑等传统小吃，让人回味无穷。总之，大厂回族自治县不仅有着丰富的历史文化和自然景观，还有许多好玩的地方值得一游。无论是欣赏古城风貌、探索自然风光还是品尝...

教育事业方面，大厂回族自治县注重教育资源的投入和质量的提升，为当地居民提供了优质的教育环境。卫生事业也得到了长足的发展，医疗设施齐全，服务质量高，为居民健康保驾护航。大厂回族自治县还拥有丰富的文化遗产，独特的方言和宗教信仰为这片土地增添了浓厚的文化底蕴。此外，当地特色小吃也是不容错过的美味...

白洋淀位于中国河北省保定市的安新县、雄县、容城县和河北省廊坊市的大城县、文安县、大厂回族自治县境内，是华北最大的淡水湖泊，也是一个著名的旅游景区。在这里，除了欣赏美丽的自然风光和丰富的水乡文化外，品尝当地的特色小吃也是一大乐趣。以下是一些在白洋淀千里大堤旅行时不容错过的小吃：鱼糕：白洋淀...

类别:特色食品 美食小吃特产介绍 京东肉饼以牛羊肉为馅,每个大则约500克,小的也足有300克。京东肉饼为北京以东夏垫镇(属今大厂回族自治县)杨景禄(别名-七)所创制。据传1770年乾隆皇帝路过此地,曾品尝过这种肉饼,对其色香味赞不绝口。从此京东肉饼生意大振,至今仍为很多人喜爱。 肉饼肉饼是指以肉类制成的饼状...