凉拌芒果是怎么做成的?

发布网友发布时间：2022-05-07 06:42

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热心网友时间：2023-08-04 09:25

材料：芒果两三个（青色之，即未熟的），白糖（2两或看个人喜爱）
制法：
1、先把生的芒果削皮，然后再切成薄片，再把薄片放水中泡10分钟，10分钟后把薄片捞上放到篓子里去水；
2、然后再放到盘子里加上白糖，然后搅拌，待拌匀后，喜欢的可以放到冰箱的保鲜格内1小时后取出食用，不冰的也应待1小时后再食用。
备注：无须放上醋精，因为芒果本身也是带酸的，而结果做出来的凉拌吃起来是酸酸甜甜的，味道很不错！生津止渴！

因为这芒果不是熟透的，所以本身是带酸的！需放水中泡10分钟把酸涩味去掉一些！
另就是品尝时是带芒果的自然酸味！所以夏天吃这个最开胃了！