西梅′鸡蛋饼什么东西做?
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发布时间：2022-05-07 05:59
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时间：2023-10-18 04:29
延文机械
做法：
1、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
2、将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
3、再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金*即可。
做法二
原料简介
主料：西葫芦200克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料：植物油30克,盐3克
制作方法
1. 西葫芦洗净削皮，切成细丝;
2. 西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出.
3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用;
4. 平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎;
5. 两面共煎约3分钟，将饼煎至金*盛出。
鸡蛋煎饼的制作要诀：
根据西葫芦水分渗出的情况，可以添加适量清水，调成稀稠适度的面糊。
健康与保健
1. 西葫芦性平味甘，利水通便;
2. 鸡蛋滋阴润燥;
3. 西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质，且含钠盐很低，具有促进人体内胰岛素分泌的作用。
做法三
材料
面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干
准备
1、面粉里面加少许盐。
2、鸡蛋放适量牛奶。
3、再放适量油。
4、拌匀。
5、牛奶鸡蛋液倒入面粉。
6、搅拌成面糊糊。
做法
1、葱切葱花、取适量萝卜干。
2、锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。
3、面糊糊匀开。
4、开火，我是整个过程都是大火，在面糊糊成型前撒上葱花。
5、面糊糊成型翻面。
6、换一面继续煎。
7、8、可以反复翻面煎，饼皮表面煎的有点焦黄好看些。
9、一面抹上酱料。
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时间：2023-10-18 04:30
烹饪步骤：
1.低筋面粉过筛。中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来
2.倒入橄榄油，继续搅拌。面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失
3.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀
4.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟
5.烤好以后焖几分钟
6.我又撒了点儿椰蓉装饰
7.西梅的酸，法何的甜
菜 名：西梅乳酪煎饼主 料：西梅8两，自发面粉1杯，全麦面粉、麦（麦夫）各1/2杯，牛奶2杯，鸡蛋2只，牛油1小块，白糖2茶匙，盐1茶匙。配 料：西梅乳酪材料：低脂酸乳酪1杯，西梅4两（160克），蜜糖少许。
做法
做 法：
1、西梅去核，研碎，牛油溶化。2、将面粉、麦（麦夫）、糖及盐搅匀，加入牛奶、鸡蛋、牛油及西梅碎粒再搅匀。3、烧热平底锅，将面粉、西梅等饼料顺汤勺流入锅内，用中火煎成煎饼，趁热伴西梅乳酪食用。
吃剩的煎饼，可用纸包妥放冰箱里急冻保鲜，吃时用烤炉翻热即可。
热心网友
时间：2023-10-18 04:30
工艺：烘焙
口味：甜味
时间：<15分钟
配料：
烹饪步骤：
1.低筋面粉过筛。中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来
2.倒入橄榄油，继续搅拌。面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失
3.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀
4.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟
5.烤好以后焖几分钟
6.我又撒了点儿椰蓉装饰
7.西梅的酸，法何的甜
烹饪小贴士：
烤法何的时候面糊会鼓起来，等放凉以后会回缩
烤箱的设置仅供参考
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时间：2023-10-18 04:31
简单美味的早点～鸡蛋饼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
鸡蛋打撒，加牛奶，搅匀。加面粉和匀。一边搅，一边看稀稠，若太稠就加点水。直到和成像摊煎饼的面糊一样就中了！
步骤 2
电饼铛烧热，舀一勺面糊，放进饼铛，用木铲刮开刮匀，，，奏是摊煎饼啦！
步骤 3
一边摊鸡蛋饼一边就定型了。这时刷上一点点油（植物油）。半分钟左右翻个，再烙半分钟左右就OK啦！
步骤 4
可配牛奶，稀粥之类。可抹果酱，或夹香肠，生菜也行。告诉你们，就只加点榨菜丝或大头菜末儿，您了尝尝吧，别有滋味！
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时间：2023-10-18 04:29
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做法：
1、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
2、将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
3、再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金*即可。
做法二
原料简介
主料：西葫芦200克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料：植物油30克,盐3克
制作方法
1. 西葫芦洗净削皮，切成细丝;
2. 西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出.
3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用;
4. 平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎;
5. 两面共煎约3分钟，将饼煎至金*盛出。
鸡蛋煎饼的制作要诀：
根据西葫芦水分渗出的情况，可以添加适量清水，调成稀稠适度的面糊。
健康与保健
1. 西葫芦性平味甘，利水通便;
2. 鸡蛋滋阴润燥;
3. 西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质，且含钠盐很低，具有促进人体内胰岛素分泌的作用。
做法三
材料
面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干
准备
1、面粉里面加少许盐。
2、鸡蛋放适量牛奶。
3、再放适量油。
4、拌匀。
5、牛奶鸡蛋液倒入面粉。
6、搅拌成面糊糊。
做法
1、葱切葱花、取适量萝卜干。
2、锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。
3、面糊糊匀开。
4、开火，我是整个过程都是大火，在面糊糊成型前撒上葱花。
5、面糊糊成型翻面。
6、换一面继续煎。
7、8、可以反复翻面煎，饼皮表面煎的有点焦黄好看些。
9、一面抹上酱料。
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烹饪步骤：
1.低筋面粉过筛。中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来
2.倒入橄榄油，继续搅拌。面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失
3.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀
4.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟
5.烤好以后焖几分钟
6.我又撒了点儿椰蓉装饰
7.西梅的酸，法何的甜
菜 名：西梅乳酪煎饼主 料：西梅8两，自发面粉1杯，全麦面粉、麦（麦夫）各1/2杯，牛奶2杯，鸡蛋2只，牛油1小块，白糖2茶匙，盐1茶匙。配 料：西梅乳酪材料：低脂酸乳酪1杯，西梅4两（160克），蜜糖少许。
做法
做 法：
1、西梅去核，研碎，牛油溶化。2、将面粉、麦（麦夫）、糖及盐搅匀，加入牛奶、鸡蛋、牛油及西梅碎粒再搅匀。3、烧热平底锅，将面粉、西梅等饼料顺汤勺流入锅内，用中火煎成煎饼，趁热伴西梅乳酪食用。
吃剩的煎饼，可用纸包妥放冰箱里急冻保鲜，吃时用烤炉翻热即可。
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时间：2023-10-18 04:30
工艺：烘焙
口味：甜味
时间：<15分钟
配料：
烹饪步骤：
1.低筋面粉过筛。中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来
2.倒入橄榄油，继续搅拌。面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失
3.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀
4.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟
5.烤好以后焖几分钟
6.我又撒了点儿椰蓉装饰
7.西梅的酸，法何的甜
烹饪小贴士：
烤法何的时候面糊会鼓起来，等放凉以后会回缩
烤箱的设置仅供参考
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时间：2023-10-18 04:31
简单美味的早点～鸡蛋饼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
鸡蛋打撒，加牛奶，搅匀。加面粉和匀。一边搅，一边看稀稠，若太稠就加点水。直到和成像摊煎饼的面糊一样就中了！
步骤 2
电饼铛烧热，舀一勺面糊，放进饼铛，用木铲刮开刮匀，，，奏是摊煎饼啦！
步骤 3
一边摊鸡蛋饼一边就定型了。这时刷上一点点油（植物油）。半分钟左右翻个，再烙半分钟左右就OK啦！
步骤 4
可配牛奶，稀粥之类。可抹果酱，或夹香肠，生菜也行。告诉你们，就只加点榨菜丝或大头菜末儿，您了尝尝吧，别有滋味！
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时间：2023-10-18 04:29
延文机械
做法：
1、将菠菜去根清洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干；将焯过的菠菜放入搅拌机中，搅拌成菠菜泥；
2、将菠菜泥倒入一个容器内，加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊；
3、再加入骨汤调成稀面糊，骨汤要逐步加入，面糊要调得稀一些，这样煎饼较软。
4、平底锅烧热，不放油，转中火，盛一勺面糊倒入锅中，一面煎熟以后翻面，直到两面煎成略带金*即可。
做法二
原料简介
主料：西葫芦200克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料：植物油30克,盐3克
制作方法
1. 西葫芦洗净削皮，切成细丝;
2. 西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出.
3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用;
4. 平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎;
5. 两面共煎约3分钟，将饼煎至金*盛出。
鸡蛋煎饼的制作要诀：
根据西葫芦水分渗出的情况，可以添加适量清水，调成稀稠适度的面糊。
健康与保健
1. 西葫芦性平味甘，利水通便;
2. 鸡蛋滋阴润燥;
3. 西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质，且含钠盐很低，具有促进人体内胰岛素分泌的作用。
做法三
材料
面粉、纯奶、葱、鸡蛋（一个）、盐、油、酱料自己喜欢看着办：烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干
准备
1、面粉里面加少许盐。
2、鸡蛋放适量牛奶。
3、再放适量油。
4、拌匀。
5、牛奶鸡蛋液倒入面粉。
6、搅拌成面糊糊。
做法
1、葱切葱花、取适量萝卜干。
2、锅中不放油（刷油也可，刷油感觉会更香一些，但是面糊糊匀开没那么好弄）。
3、面糊糊匀开。
4、开火，我是整个过程都是大火，在面糊糊成型前撒上葱花。
5、面糊糊成型翻面。
6、换一面继续煎。
7、8、可以反复翻面煎，饼皮表面煎的有点焦黄好看些。
9、一面抹上酱料。
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时间：2023-10-18 04:30
烹饪步骤：
1.低筋面粉过筛。中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来
2.倒入橄榄油，继续搅拌。面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失
3.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀
4.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟
5.烤好以后焖几分钟
6.我又撒了点儿椰蓉装饰
7.西梅的酸，法何的甜
菜 名：西梅乳酪煎饼主 料：西梅8两，自发面粉1杯，全麦面粉、麦（麦夫）各1/2杯，牛奶2杯，鸡蛋2只，牛油1小块，白糖2茶匙，盐1茶匙。配 料：西梅乳酪材料：低脂酸乳酪1杯，西梅4两（160克），蜜糖少许。
做法
做 法：
1、西梅去核，研碎，牛油溶化。2、将面粉、麦（麦夫）、糖及盐搅匀，加入牛奶、鸡蛋、牛油及西梅碎粒再搅匀。3、烧热平底锅，将面粉、西梅等饼料顺汤勺流入锅内，用中火煎成煎饼，趁热伴西梅乳酪食用。
吃剩的煎饼，可用纸包妥放冰箱里急冻保鲜，吃时用烤炉翻热即可。
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时间：2023-10-18 04:30
工艺：烘焙
口味：甜味
时间：<15分钟
配料：
烹饪步骤：
1.低筋面粉过筛。中间挖一个小洞，打入鸡蛋，放入白砂糖和盐。慢慢的搅拌均匀，将周围的面粉一点点的搅拌进来
2.倒入橄榄油，继续搅拌。面团逐渐成型，先加入80ml的牛奶。搅拌均匀的面糊较稠，能划出纹路且较快消失
3.倒入剩余的牛奶，继续搅拌。搅拌均匀的面糊表面会有小气泡，用勺子撇去表面的浮沫。放入模具中。不要填满，7~8分满即可，烤的时候会膨胀
4.放入西梅。（西梅干我是提前一晚上泡发，第二天去籽。）190度预热烤箱，上下火180度烤30分钟
5.烤好以后焖几分钟
6.我又撒了点儿椰蓉装饰
7.西梅的酸，法何的甜
烹饪小贴士：
烤法何的时候面糊会鼓起来，等放凉以后会回缩
烤箱的设置仅供参考
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时间：2023-10-18 04:31
简单美味的早点～鸡蛋饼的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
鸡蛋打撒，加牛奶，搅匀。加面粉和匀。一边搅，一边看稀稠，若太稠就加点水。直到和成像摊煎饼的面糊一样就中了！
步骤 2
电饼铛烧热，舀一勺面糊，放进饼铛，用木铲刮开刮匀，，，奏是摊煎饼啦！
步骤 3
一边摊鸡蛋饼一边就定型了。这时刷上一点点油（植物油）。半分钟左右翻个，再烙半分钟左右就OK啦！
步骤 4
可配牛奶，稀粥之类。可抹果酱，或夹香肠，生菜也行。告诉你们，就只加点榨菜丝或大头菜末儿，您了尝尝吧，别有滋味！
